Bedrijfsleider

Functieomschrijving

We zoeken een ervaren gastheer/vrouw die de dagelijkse operatie in ons bedrijf kan aansturen zodat onze bezoekers een geweldige ervaring meemaken. Gastvrijheid moet in je genen zitten en dienstverlening je eerste natuur. Je bent namelijk verantwoordelijk voor alle bezoekers die ons restaurant en zalen bezoeken, van ontvangst met koffie en gebak voor groepen, zakelijke bijeenkomsten, à la carte diners en geheel verzorgde bruiloften.

Er wordt iemand gezocht die innovatief en ondernemend is. Iemand met ideeen. Operationeel capabel, iemand die kan werken in een hectische omgeving en idealiter goed overweg kan met social media

Functie-eisen

Ten eerste ben je het gezicht van de zaak!  Je bent veel op de vloer om onze gasten te verwelkomen en medewerkers te trainen en te enthousiasmeren. Je bent verder verantwoordelijk voor de planning en roostering van de medewerkers, maar ook voor de werving en selectie als het team moeten worden uitgebreid. Je hebt dagelijks overleg met de chef-kok en bepaalt samen de menu’s voor groepen en à la carte. Ook voor het beleid van Sales en Marketing ben je mede verantwoordelijk. Het uitbreiden van de bekendheid van het bedrijf en het verhogen van de omzet is een belangrijk onderdeel van het werk.

  • Gast-en servicegericht
  • Flexibel in zowel het schakelen van beleid maken naar “op de vloer” staan
  • Je bent een prettig mens met natuurlijk overwicht
  • Je hebt ideeën over teambuilding en hoe je mensen motiveert en stimuleert
  • Goed zakelijk gevoel, je ziet de kansen en maakt ze graag concreet
  • Gevoel voor publicitaire kansen, kennis van social media
  • Je woont in de buurt van Utrecht ( max 40 minuten rijden)

Bedrijfsprofiel

Het voormalige gemeentehuis met 2 terrassen, gratis parkeerplekken,  à la carte restaurant en diverse zalen is een plek waar u en uw gasten aangenaam kunnen verblijven. In deze pittoreske omgeving vlakbij Kasteel de Haar, bent u zowel zakelijk als privé  bij ons aan het juiste adres voor een onbezorgd bezoek!

Aanbod

  • Een zeer afwisselende functie in een prachtige omgeving
  • Ruimte om te ondernemen, verantwoordelijkheid en initiatief te neme
  • Een gemotiveerd team in een gezellige werkomgeving
  • Een salaris afhankelijk van ervaring en opleiding, maar passend bij de breedte van de functie

Locatie

Haarzuilens

Contactpersoon

Ard Heijboer
ardheijboer@24people.nl

Solliciteer meteen

2019-05-14T03:32:33Z
24People

© 2018 24People | Algemene Voorwaarden | Privacy Statement | Webdesign Wisedesigners.nl