Do you also love the fresh scent of freshly washed bedding?  Do you want to ensure that all guests can sleep well in a clean hotel room? Then this position as a chambermaid might be something for you so come and strengthen us! What are tasks and responsibilities? Cleaning the hotel rooms and bathrooms  Making the beds Changing the bedding, blankets and bedspreads Dusting, vacuuming and mopping the rooms Replenishing of the service items Keeping the general areas clean You help to ensure that all hygiene standards are met If there is sufficient motivation, this position offers opportunities to grow to...

Efficiënt managen van alle (beschikbare) distributiekanalen om de omzetten te maximaleren. Dit alles in lijn met de ingezette strategie; Vaststellen van de Revenue & Distributie strategie en deze volgens vastgelegde processen volgen, evalueren en waar nodig verbeteren; In samenwerking met de Data Analyst maximaliseren van de omzet door optimaal gebruik te maken van alle kanalen, infrastructuur en beschikbare data; Identificeren en analyseren van data en trends om deze te vertalen in nieuwe strategieën; Opmaken van wekelijkse en maandelijkse forecasts; Analyseren van dagelijkse, wekelijkse en maandelijkse rapportages van zowel historische als toekomstige data Herkennen van patronen in boekgedrag (leadtime, LOS,...

Iemand die zowel a la carte als party catering interessant vindt, in staat is zelfstandig een wekelijks wisselend menu samen te stellen en te koken ( een eenvoudige menukaart en dagschotels waarbij de nadruk ligt op vers en lekker. Ons streven is om voor een kleine prijs toch origineel en lekker te koken) en kan werken in een omgeving waar a la carte en catering-productie door elkaar lopen. Functie-eisen Hebt een diploma zelfstandig werkend kok op zak Hebt minimaal 2 jaar werkervaring als zelfstandig werkend kok in een a la carte restaurant. Hebt ervaring met luxe partycatering. Staat ervoor...

Voor uitbreiding van ons team zijn we op zoek naar een (Demi) Chef de Partie,die ervan houdt om klassiek en modern met elkaar te verbinden en net als wij een passie voor lokale produkten heeft. Als (Demi) Chef de Partie weet jij de leerlingen onder jouw hoede te nemen en ondersteun je je collegae Chefs de Parties. Daarnaast denk je mee over nieuwe ideeen voor het samenstellen van de kaart. Je bent stressbestendig, werkt netjes en schoon en houdt ervan om creatief te zijn. Wij zoeken een teamspeler die er samen met zijn collega's wat moois van wil maken...

Wij zijn opzoek naar een manager . Het restaurant telt 45 couverts daarnaast en in hetzelfde pand diverse zalen. Wij zijn op zoek naar een persoon die een uitdaging ziet in het verder ontwikkelen en opbouwen van de zaal, de sales en de algehele kwaliteit van restaurant de waarborgen Je bent verantwoordelijk voor: Aansturen van de bediening Roosters en administratieve werkzaamheden Sales activiteiten naar buiten voor het gehele bedrijf Huishoudelijke diensten, bestellingen, drankenstock, offertes, beantwoorden van relevante e-mail Medewerkers coachen, aansturen en motiveren Operationele leiding  Waarborgen van het serviceniveau Verzorgen van wijnarrangementen Onderhouden en samenstellen van de wijnkaart Jouw...

e checkt of jouw team klaar is om de topservice te leveren die iedereen van jullie gewend is. Jij bent het aanspreekpunt voor je team en voor de gasten, en dat straal je uit. Jij bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de verschillende F&B- outlets en zorgt ervoor dat elke gast een ongecompliceerde beleving ervaart. Je voorziet ze van alle service die ze nodig hebben en verrast ze iedere keer weer met jouw glimlach. Merk je dat sommige procedures niet helemaal aansluiten op de behoefte van de gast? Dan weet je precies wat er nodig is om...

Geen dag in de keuken is hetzelfde, maar dat maakt jouw werk zo leuk! Samen met de chef-kok heb je de nieuwste gerechten op de kaart nog even goed doorgenomen. Vervolgens begin je zorgvuldig aan de mise en place, zodat je samen met je collega’s in de keuken goed voorbereid kunt beginnen aan het diner. Met volle overgave bereid je heerlijke gerechten die mooi gepresenteerd zijn. Je staat enkele gasten graag te woord en bespreekt aan het einde van de dag je ideeën om bepaalde gerechten nog beter te maken.   Wie ben jij? Je bent creatief, vernieuwend, proactief en...

Wij zijn opzoek naar een medewerker bediening/wijkloper! Je bent verantwoordelijk voor het succes van ons restaurant! Jij ontvangt onze gasten, geeft hen de kaart met daarbij de behorende toelichting en neemt bestellingen op. Daarnaast zorg je ervoor dat het jouw gasten aan niets ontbreekt. Je hebt een oog voor detail en denkt vooruit waarin je de gasten kunt voorzien en weet hierin zelfs de verwachtingen van de gast te overtreffen. Je sluit het bezoek van de gast af met een betaling en laat hen tevreden het restaurant verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor de algehele netheid van het restaurant...

Wij zijn op zoek naar runners! Als runner ben jij verantwoordelijk voor het succes van ons restaurant! Jij ondersteund je collega’s van diverse afdelingen waardoor zij ongestoord hun werkzaamheden kunnen blijven uitvoeren. Daarnaast ben jij het gezicht van ons restaurant omdat je direct contact met onze gasten hebt. Je brengt dranken en gerechten naar de tafel, ondersteund de bar mogelijk met het aanvullen van de bar of het wegbrengen van vuile vaat. Vervolgens help je de collega’s in de wijken met het weg halen van vuile vaat op de tafels en zorg je dat de tafels weer schoon zijn....