ratio pixel

Assistent-Bedrijfsleider & Kok

Jack Bergervoet Photo

Consultant: Jack Bergervoet

jackbergervoet@24people.nl +31611799312

Over de functie:

In jouw rol als Assistent-Bedrijfsleider & Kok bij onze trendy broodjeszaak in Den Haag, ben je een belangrijke schakel in ons team. Je werkt in een drukke en levendige omgeving, waar de klanten voornamelijk in de ochtend en middag langskomen voor een snelle hap. Je hebt de verantwoordelijkheid om de zaak soepel te laten draaien en je krijgt de kans om jouw creativiteit en leiderschapskwaliteiten te tonen. De werktijden zijn tussen 09:30 en 18:00, wat betekent dat je ’s avonds heerlijk vrij bent om te ontspannen of je eigen activiteiten te doen.

Wat ga je doen?

Je maakt de allerlekkerste broodjes met een flinke dosis enthousiasme en snelheid. Je zorgt ervoor dat elk broodje een smaaksensatie is voor onze klanten.

Je inspireert en begeleidt je collega’s, zorgt voor een goede sfeer en dat alles op rolletjes loopt. Je geeft leiding en houdt het team gemotiveerd en efficiënt.

Je houdt een scherp oog op de voorraad en zorgt ervoor dat alles op tijd wordt aangevuld. Ook ben je verantwoordelijk voor de urenverwerking van het team.

Wanneer de bedrijfsleider afwezig is, neem jij de leiding en zorg je ervoor dat alles in goede banen wordt geleid.

HACCP  werkwijze! Je zorgt ervoor dat we voldoen aan alle voedselveiligheidsnormen en dat de keuken schoon en georganiseerd blijft.

Je beheert de kassa, verwerkt betalingen en zorgt voor een vlotte afhandeling van de bestellingen.

Je bereidt warme, smakelijke maaltijden voor ons personeel, variërend tussen 25 en 35 personen. Hierin kun je je culinaire creativiteit volledig laten zien!

Wat zoeken wij?

Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare rol, bij voorkeur in de horeca of een vergelijkbare sector.

Je bent enthousiast om te leren en staat open voor nieuwe uitdagingen. Je hebt een hands-on mentaliteit en houdt van praktisch werk.

Je kunt goed functioneren in een drukke werkomgeving en houdt het hoofd koel tijdens piekuren.

Je woont in Den Haag of de nabije omgeving (tot 30 km) en hebt een auto om makkelijk bij ons te komen.

Je spreekt vloeiend Nederlands en hebt een goede beheersing van het Engels.

Je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar (fulltime heeft de voorkeur).

Je bent 23 jaar of ouder.

Ervaring in de keuken en/of een passie voor koken is een pré.

Wat bieden wij jou?

Een werkplek waar je jezelf kunt ontwikkelen en waar je elke dag met plezier naartoe gaat. We bieden ruimte voor jouw ideeën en initiatieven.

We zorgen voor een grondige inwerkperiode en continue coaching om je te helpen groeien in je rol en je om te toveren tot een horecatopper.

Een aantrekkelijk startsalaris met een vast contract. Daarnaast bieden we doorgroeimogelijkheden, uitbetaling van overuren, reiskostenvergoeding en vakantiegeld.

Werk in de ochtend en middag, met avonden vrij om te genieten van je vrije tijd.

Flexibele werkuren, een kerstpakket, kosteloos parkeren, lunchkorting, mogelijkheden voor promotie, personeelskorting en reiskostenvergoeding.

Werkschema:

Dagdienst 

Weekend beschikbaarheid

 

Enthousiast?

Klaar om deel uit te maken van een geweldig team? Heb je nog vragen of wil je meer weten? Aarzel dan niet en neem snel contact met ons op. We kijken ernaar uit om jouw sollicitatie te ontvangen en je misschien binnenkort te verwelkomen in ons team!